БАРХАТНОЕ

БАРХАТНОЕ

Экстрактивность начального сусла 12%. Объемная доля этилового спирта не менее 4,1%  темное В качестве сырья используют хмель, ячменный солод и воду. Насыщенный цвет напитка объясняется высокой степенью обжарки солода и его количеством. Отличительной особенностью этого вида является характерный солодовый вкус и хмелевая горечь, но в умеренном количестве.